Beef Stroganoff – ukusno jelo Serbtskoe



Ono što je govedina stroganoff? To je popularno jelo, koje se sastoji od fino usitnjenog mesa u umaku od pavlake. Danas gledamo nekoliko recepata za govedina stroganoff.

Svinjetina Stroganoff

Sastojci:

  • 500 gr. Svinjetina meso
  • 1 luk
  • 200 gr. Kisela pavlaka
  • 2 žlice. Kašike putera
  • 1 gomila koprom
  • biljno ulje
  • papar, sol
load...

Priprema:

Kako kuhati govedina stroganoff svinjetine? Da biste to učinili, meso temeljito, a zatim suho i iseći na trake. U tiganj sa biljnim uljem pržiti Baraka luk. Jednom porumeni luk, stavite ga u zasebnu zdjelu i dodajte svinjetinu u posudu i maslac. Pržite 5 minuta. Onda meso, dodajte kiselo vrhnje, papar, sol i prženim lukom. Dovesti do usijanja. Stroganoff recept svinjetine, naravno, kao i svi kući! Prije serviranja, posuti seckanim bilja.

Bon appetit!

Stroganoff jetra

Sastojci:

  • 1 kg. Govedina jetra
  • 1 luk
  • 200 ml. Kisela pavlaka
  • 3 žlice. Kašike putera
  • 1 žlica. Kašiku brašna
  • Članak 0.5. Kašike šećera
  • papar, sol
load...

Priprema:

Stroganoff recept iz jetre počinje sa činjenicom da je jetra se čisti od filmova i iseći na male trake. Onda jetre šećer, sol i papar. Luk, koru i iseći na kolutiće ili pola prstena. Na grijani posudu, stavite maslac, zatim dodajte luk. Pržiti 5-7 minuta. Dodajte brašno i vrhnje i miješati temeljito. Stroganoff jetre – spremni!

Bon appetit!

Beef Stroganoff sa gljivama

load...

Sastojci:

  • 500 gr. Govedina meso
  • 1 kg. Gljiva (gljive)
  • 1 luk
  • 250 gr. Kisela pavlaka
  • 1 žlica. Senf žlicu
  • biljno ulje
  • papar, sol

Priprema:

Cooking Goveđi Stroganoff sa gljivama, počinje s činjenicom da je meso oprati i izrezati u male komadiće. Povrati narezane meso, iseći na trake i pržene u tavi s biljnim uljem do pola. Gljive izrezati na kriške, usitniti luk, a zatim pržiti u tiganju. Zatim, da biste gljive i luk, dodajte kiselo vrhnje i senf. Mix temeljito. U tepsiju staviti meso sa povrćem i stavite u pećnicu na 15-20 minuta. Recept Beef Stroganoff, može pripremiti bez upotrebe pećnice.

Bon appetit!

Beef Stroganoff sa gljivama

Sastojci:

  • 500 gr. Teletina
  • 300 gr. Gljiva
  • 2 luk
  • 3 žlice. Kašike putera
  • 250 gr. Kisela pavlaka
  • 3 žlice. Kašike paradajz paste
  • papar, sol

Priprema:

Da bi se pripremila Stroganoff teletina ispiranje, suha rez na komade, a zatim povrati. Na grijani posudu, stavite maslac i pržiti teletina na njemu. Mljeveno luk i pržite u tiganju sa biljnim uljem. Gljive iseći na kriške i dodati u luk. Pržite 5 minuta, a zatim dodati u kremu povrće i paradajz paste, papar, sol. Beef Stroganoff sa gljivama – spremni!

Bon appetit!

Piletina Stroganoff

Sastojci:

  • 500 gr. Piletina
  • 1 luk
  • 200 gr. Gljiva
  • 200 gr. Kisela pavlaka
  • 2 žlice. Kašike putera
  • biljno ulje
  • papar, sol

Priprema:

Kako kuhati govedina stroganoff Piletina? Za piletinu treba oprati, suha i zatim iseći na trake i pržene u tavi s biljnim uljem. Papar, sol. U odvojenom posudu s biljno ulje, propržiti mljeveni luk. Gljive oprati i iseći na kriške, a zatim dodajte u luk. Pržiti 10 minuta dok ne budu spremne gljiva. Onda zazharku gljive i luk dodati u piletinu i dobro promešajte. Dodajte vrhnje i dovesti do kuhati. Piletina Stroganoff – spremni!

Bon appetit!

Stroganoff lignje

Sastojci:

  • 500 gr. Lignja
  • 1 žlica. Kašiku brašna
  • 1 luk
  • 3 žlice. Kisela pavlaka
  • biljno ulje
  • papar, sol

Priprema:

Lignje oprati, izrezati u male komadiće, a onda tukao se. Papar, sol. U tiganj sa biljnim uljem pržiti čestica luk, zatim staviti pržiti lignje i za 5-7 minuta. Nakon toga, dodajte vrhnje i promiješati pržiti dok kuhani lignje. Stroganoff lignje – spremni!

Bon appetit!

Beef Stroganoff sa kiselim krastavcima

Sastojci:

  • 500 gr. Govedina meso
  • 2 luk
  • 200 gr. Gljiva
  • 5 kiseli krastavci
  • 500 ml. Krema
  • biljno ulje
  • papar, sol

Priprema:

Govedina pranje, suha i izrezati na trake. Chop luk, gljive izrezati na kriške. Krastavci izrezati na kockice. U tiganj sa biljno ulje, propržiti luk, zatim dodajte gljive. Pržiti 5-7 minuta. Zatim stavite posudu u govedine i kiseli krastavci i vrhnje pratio. Ugasiti tijekom 10 minuta. Biber i so po ukusu. Beef Stroganoff sa kiselim krastavcima – spremni!

Bon appetit!