Receptima poljske kuhinje

 Poljske kuhinje je svakako poseban. Ali, kao i svi drugi kuhinjama Slovena, to je karakteristično za široku upotrebu od mesa, ribe, povrća i žitarica. Istorije i geografije su doprinijeli formiranju poljske kuhinje, dovodeći ga tradicije susjednih naroda. Nudimo vam da se upoznaju s fenomenom recepata poljske kuhinje koje ćete pronaći u nastavku. Možda oni […]

Sačiniti svečani meni na novogodišnjoj noći 2017

 Priprema za novu godinu uvijek donosi puno radosti i pozitivne emocije. Bilo koji vlasnik želi iznenaditi goste sa svoje kulinarske uspjehe. Zbog toga je potrebno učiniti meni pruža pre-Nova Godina 2017. hrane mora biti ukusna, ukusne i zdrave. Od velike važnosti je i kako ih ukrasiti i podnošenje. Na kraju krajeva, atmosfera odmor treba […]

Strašno ukusna izbornika: uravnotežena prehrana za Noć vještica

 Halloween nema službeni status i nije praznik, ali, ipak, očekujemo i ljubav širom svijeta. Prvi pomen Samhain, prethodnik moderne odmor, javlja u legendama drevnog Kelta, proslave kraj sezone žetve krajem oktobra. Stanovnici britanskog ostrva vjerovali da je 1. novembra u noć zamaglila granice između svijeta mrtvih i živog svijeta, a zemlja je u dominaciji […]

Mudrost kuhanja lignji salata – kako kuhati i čist

 Plodovi mora ispariti sa svečanim stolom na prvom mjestu. Možeš se kladiti! Prvo, to je ukusna. Drugo, neka vrsta poslastica, jer mi ne jedemo plodove mora svaki dan. I, treće, ova jela – najkorisniji, i, kao i za zdravlje i ljepotu. Najčešći “gost” u meniju novogodišnjoj – što je lignja, tako ukusan u salatama, […]

Kako ukusno kuhati koristan heljde – žitarice kuva na vodi

 Heljda – lider među žitarice za komunalne. Kao što su zobene pahuljice, heljda može biti kuhani, zaparivat, sipajte mlijeko, jogurt ili fermentirani pečena mlijeko, ali prije nego što zauzmu eksperimenata poželjno je da naučite kako da pravilno kuhati heljde. Danas na policama možete pronaći Ponderirana heljde, ili pakiran u ruci za kuhanje u porcijama […]

Domaći recepti iz renomiranih svjetskih kuhara

 Ovi kuhari – Dzhastin Smayli, Jose Garces, David Chan i Daniel Bul – poznat širom svijeta i njihovim biografijama lakše pratiti sa svijeta u rukama. Ne iznenađuje svojim omiljenim kuće receptima, takođe, prikupljeni iz različitih dijelova svijeta. Italija Bucatini al amatrichiana Dzhastin Smayli, kuvar poznatog New York restoran II Buco Alimentari & Vineria, zaljubio […]

Recepti jevrejski Kuhanje

 Počevši razgovor o jevrejske kuhinje, treba napomenuti da je jevrejski narod stoljećima poznat po umjetnost kuhanja. To se odnosi na toplih i hladnih jela i, naravno, slatko i pečenje tijesta. Recepti jevrejske kuhinje reći o načinu života, nacionalne ukusa, istoriji i tradiciji naroda. Oni su neraskidivo povezani sa svojim vjerskim običajima, čime je određena […]

Kako i koliko vremena kuhati kukuruz

 Jedan od najomiljenijih ljeto poslastica – kuvano kukuruza koji obožavaju djecu i odrasle. Uprkos prividnom jednostavnosti ove kulinarsko remek-delo, mnogi ne znaju kako kuhati kukuruza na klip kako bi se sačuvala sve svoje okus i nutritivnu vrijednost. U poređenju sa popularnosti apetit zlatnog kukuruza može izuzeti sladoled i lubenica. Na samoj obali mora od […]

Ako ne i zamrznuti jelly – šta da radim da spasi ukusna jela

 Novogodišnji stol bi trebao biti u izobilju, jer, kao što ljudi mudro primjećuje: što je Nova godina susreću, pa ga potrošiti. Naravno, važno je da svi mi bile pune, zadovoljio sadržaj frižidera i obilje obitelj izbornika. Zbog toga, mi ćemo uhvatiti 2017.-og, kako kažu, “živi mamac” – na stolu, pršti ukusna jela. A “Vrhunac […]

Kako kuhati rižu rezance i jela koje koriste Funcheza

 Istok – je opasan posao! Ja sam jednom bio u stanju da vidi ovo, kada je na gubitku s obzirom na znakove donelo prijatelji spakuje sa poslastica u Kini, muči njihov mozak kako kuhati Funchoza – tanak riža ili skrob rezancima (kursa je škrob od manioke, slatki krumpir, grah Mungo krompir). Nakon kipuće riže […]