Juicy salata od krastavaca



Sadržaj:

Svježi krastavci su uvek tako, uvijek sočan i uvijek niskokalorična. Recept? Je dužan da bude, a ne jedan. U međuvremenu, malo povijesti.

load...

Krastavci se s pravom može smatrati najviše uobičajeno povrće, koja se nalazi na našem stolu od pamtivijeka. I mi znamo o tome dok malo uvredljivo. Probajmo ovo popraviti kvar, a da vam pričam o nekim detaljima iz života ove prekrasne vinove loze, predstavlja nam s predivnim hrskavim voća koje jedemo nezrele. Zrele krastavac, što je super, apsolutno nejestivo.

Indija se smatra rodno mjesto krastavac, gdje je počeo da gaji prije nekoliko tisuća godina. Ova loza uzgaja u starom Egiptu i antičkoj Grčkoj. I u Rusiji krastavac pojavio davno. Ipak, još uvijek postoji napeta rasprava o prednostima ovog povrća, koji razmišljaju, do 95 posto vode. To je samo voda nije jednostavno, ali je “živ” strukturirana.

Preostalih 5 posto – bilo komunalnih u obliku vitamina i minerala. Ne mogu da verujem, ali po našem skromnom nezrele krastavci naći gotovo cijeli periodni sistem! Da je prilično visok sadržaj kalijuma, već zato što je krastavci su korisni za srčanog mišića, kao i odlično sredstvo koje nam isporučuju iz otoka. Ne treba nam ni kemikalije u obliku tableta – nekoliko krastavci u toku dana, a ti si u odličnoj formi. U svakom pogledu, kako u pogledu zdravlja i po pitanju izgleda.

Želim da izgubite težinu? Krastavac dijeta će dati odličan rezultat. Bilo koji nutricionista će potvrditi ove reči. A ako uzmete to pravilo da se organizuje barem jednom tjedno posta dnevno krastavac, tanak lik, oslobađanje toksina i dobar ten zajamčena.

load...

A sada prvi recept ukusan salatu.

Svježe krastavce

Sastojci:

  • 4 krastavac
  • 2 čena belog luka
  • mirođija
  • 2 žlice sirovih suncokretovog ulja
  • sol, papar
  • kašičica sirćeta

Priprema:

Krastavci se pere, ako je koža previše teško, kore, i izrezati na kriške. Garlic zaljubljen i samljeti. Krastavac je oduzet u odgovarajuću posudu češnjak, sjeckani kopar, sol i papar, snow s octom. Jela sa salatom nekoliko puta tresti na krastavcima i sve ostale sastojke dobro promešati. Stavite u frižider na jedan sat.

load...

Razlaže salata krastavci lijepo na ravnu ploču, pospite mirisnim uljem i ukrasite grančicom koprom.

Jednostavan recept, ali ispostavilo se veliki zalogaj.


Salata od svježih krastavaca i kupusa

Sastojci:

  • 3 krastavac
  • pola mala glava kupusa
  • sočan luk salata sorti
  • nekoliko stabljika zeleni luk
  • zrak kopar i peršin
  • čili paprika
  • 30 ml mirisnih biljnih ulja
  • sol, papar, šećer na okus
  • sirće ukusu

Priprema:

Kupus sitno kotlet, sipajte so i šećer, pospite sirćeta i malo gazi ruke. Sklopiti pravo činiju za salatu. Krastavac Wash, koru (ako je potrebno) i dodajte u kupus. Tu i poslati izrezati na tanke pola prstena luk, zeleni luk, peršun i sitno smanjiti za čili paprike. Svi mix, prelijte uljem i balansira ukus, dodajući, ako je potrebno, sol, papar, šećer, ocat.

Poslužiti odmah nakon kuhanja na salatu krastavac i kupus je najviše svježe i hrskavo.

Recept privlači dostupnosti sastojaka i odličan ukus i zdravstvene prednosti.

Salata od svježeg krastavca s jogurtom dresingom

Sastojci:

  • 4 krastavac
  • svežanj zeleni luk
  • gomila mirođija
  • 150 ml prirodnog jogurt
  • 2 čena belog luka
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Krastavac Wash, koru i iseći na trake. Garlic mljeveni, sjeckani zeleni luk i kopar. Sve sastojke u činiju za salatu, sol i papar i sezona sa jogurtom.

Ovaj recept – prava božji dar za one koji žele izgubiti na težini.


Salata od svježeg krastavca s vrhnjem

Sastojci:

  • 5 krastavac
  • pregršt salata lišća
  • sočan luk slatko sorti
  • 2 jaja
  • 150 mo krem
  • sol, papar, šećer
  • sok od limuna
  • kašičica Dijon senf

Priprema:

Recept je jednostavan. Krastavac Wash, koru i iseći na prilično velike kocke. Za krastavci dodajte sjeckani luk, sitno sjeckan jaja i zelje. Dobro miješati.

Zelena salata vrste, peru i suše. Na tacni staviti zelena salata, krastavci, sa svim preostalim sastojcima i preliti kremu sos.

Sos recept. Kiselo vrhnje pomiješana sa soli, šećer, biber i senf, dodati sok od limuna i malo iznošenu.

Varijante salate može biti puno. Krastavci objedinjuje gotovo sve proizvode koji su dio naše prehrambene navike, tako da je široko polje kreativnosti.

Bon appetit!