Luscious peciva – pitu od jabuka sa brusnicom



Sadržaj:

Samo Apple nudi tako veliki izbor recepata iz svih domaće pite! To je stvarno istina, jabuke – punjenje univerzalni. I stoga je pogodan za punjenje jabuka za svaki test: lisnato i keksa, keksa i svježe, pješčane i krem. Osim toga, u fil od jabuka, možete dodati ostale sastojke, od svih vrsta začina i zaključno sa svježe, sušeno ili konzervirano bobice i voće. Evo, na primjer, brusnica. Pita sa brusnicama i jabuke možete iznenaditi svoje goste ili kuhati tek tako, iz zadovoljstva. A moguće je da eksperimentišu sa novim receptima. Dakle, da pokušamo da izaberu recept torte i kuhati.
Povratak na sadržaj

Lisnato pita od jabuka sa brusnicom

load...

Jedan od najjednostavnijih recepata. Nakon što je tijesto za ovu tortu mi ćemo biti spremni za upotrebu – smrznutog lisnatog.

Sastojci:

  • Pakovanje lisnato tijesto;
  • 1 šolja šećera;
  • 1 kg jabuka;
  • 2 šalice slomiti brusnice;
  • Pola šolje pavlake;
  • Jedna trećina šalice brašna;
  • 2 kašike kašike putera.

Priprema:

Prvo, mi ćemo napraviti mljeveno meso. U tom smislu, moje jabuke, čist i izrezati na male kockice. Sve što je potrebno je oko četiri šalice usitnjene jabuke. Brusnica kaša u pire. Sada sipajte u posudu za šećer, cimet i brašno, dodajte sjeckani jabuke i brusnica umak, a zatim umutiti nadjev.

load...

Uključite pećnicu i ostavite ga da se zagrije na 200-220 stepeni. Podijeliti tijesto na dva dijela (malo više). Većina od širenja na brašnom sto i izbaciti ga u okrugli kolač. Sada je položio kolač u tepsiju, pokrivajući joj dno i ispusta. Tijesto treba doći na oblik brodu do visine od oko tri centimetra. Stavite nadjev na tijesto i posuti pahuljice putera. Edge of tortu posuti vodom.

Preostali tijesto i izbaciti u okruglu tortu i pokriti ih na vrhu torte. Pierce ovaj sloj tijesta na nekoliko mjesta, a zatim zaschipyvaem ivica i poravnajte ih. Stavite pitu u rernu i ostaviti ga tu za petnaest minuta. Sada smo smanjiti temperaturu pećnice na 180 stepeni i pecite tortu za još četrdeset minuta. Mi izvadite kolač, brzo učiniti nekoliko ureza i sipajte kremu u njima. Opet smo stavili formu u pećnicu na pet minuta. A sada kolač je spreman! Izvadite je iz obrasca samo kada se ne ohladi.

Povratak na sadržaj

Pita od jabuka tijesto žumance

load...

Sastojci:

  • 2 šalice brašna;
  • 1 jaje;
  • 5 žumanca;
  • 150 g putera;
  • 150 g šećera;
  • 1 žlica vanilin šećer;
  • Pola kašičice praška za pecivo;
  • 2 velike jabuke;
  • 150 g brusnica.

Priprema:

Brusnice za punjenje može potrajati i svjež, i smrznute. Dakle, bobice se pere i dati im da se osuši. Jabuke, previše, ja ću ih ukloniti iz kore i meso iseći na kriške. Da smanji jabuke se ne potamne, možete posuti sa sokom od limuna. Sad test.

Shift mekani maslac u zdjelu i umutiti ga. Zatim dodajte šećer i vanilin šećer i utrljajte ovu masu usijane, a zatim razbiti jedno jaje i ponovo sve dobro promiješati. Prelijte ulje mješavina žumanca i ponovo promešajte dok se smjesa je glatka. Prosijati brašno, miješati sa praškom za pecivo i sipajte u posudu, a zatim mesi testo. Bez kostiju brašno brusnice dodati u kuhani tijesto i lagano promiješati.

Uključite pećnicu i dati mu da se zagrije na 180 stupnjeva. Podmažite tepsiju sa biljnim uljem i prebacite tijesto u nju. Top place jabuka kriške, malo ih gura u tijesto i pospite šećerom. Pecite tortu za oko sat vremena.
Povratak na sadržaj

Kolač sa brusnicama i jabuke u krem

Sastojci:

  • Kup brašno;
  • Kašičica praška za pecivo;
  • 5 kašika kreme;
  • 100 g putera;
  • 2 svježe jabuke.

Za popunjavanje:

  • Pola čaše brusnice;
  • Pola šolje šećera;
  • 2 jaja;
  • Kašičica cimeta;
  • Kašiku brašna.

Za dekoraciju:

  • proteina 1 jaje;
  • Četvrtina šolja šećera;
  • Pola kašičice soka od limuna.

Priprema:

Soft maslac širenje u zdjelu, dodajte vrhnje i trljajte dobro. Sada sipati prašak za pecivo, prosejano brašno i mijesiti tijesto, koje ne bi trebalo da se drži za ruke. Uključite pećnicu i ostaviti da se zagreje na 180 stepeni. U tepsiju nokautirati tijesto i distribuira ga do dna i ispuste.

Jabuke oguljene, uklonite usred teške, a meso iseći na tanke kriške. Jabuke položen na dno kalupa sa tijesta ravnomjerno. Za popunjavanje brusnice samljeti u pire, pomešajte sa brašnom i začinima. Sada pour ovu mešavinu na vrhu jabuke i poslati obrazac sa kolač u pećnici, gdje ga ostaviti za trideset minuta.

Tokom tog vremena morate kuhati ukras. Hlađeni proteina umutiti sa šećerom i sokom od limuna u čvrstom debljine pjene. Ako okretanjem posuđa naopako proteina iz njega ne padne, pjena je pripremljen. Pola sata nakon početka pečenja izvucite kolač iz pećnice i ukrasite vrhu ga tukli bjelanca, crtanje proizvoljne uzorchiki. Opet, stavite kolač u pećnicu na nekoliko minuta. Kada se obrasci proteina porumeni, izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi, a zatim izvadi iz kalupa i prebacite u posudu.

Povratak na sadržaj

Breton pita od jabuka

Sastojci:

  • Nepotpun cup brašna;
  • 100 g putera;
  • 2 jaja;
  • Part-time cup šećera;
  • Čaša brusnice;
  • 1 velika jabuka;
  • Pola kašičice praška za pecivo;
  • Šećer u prahu.

Priprema:

Prebacimo mekani maslac u posudu, dodajući tome granulirani šećer i tukli do paperjast zajedno i homogenost. Sada sipati prosejano brašno i prašak za pecivo i mijesiti tijesto. Jabuka punjenje za moju, čist, uklonite teško sredini sa sjemenkama i isecite meso na kriške. Oprane brusnice i narezane jabuke staviti u tijesto i sve dobro promiješajte.

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva, a pečenje podmazuje ulje. Stavite tijesto u kalup i stavite u pećnicu. Trideset do četrdeset minuta naš kolač je gotov! Kada je se ohladi, posuti vrhu torte sa šećerom u prahu.
Povratak na sadržaj

Oatmeal pita od jabuka sa brusnicom

Sastojci:

  • Staklo zobene pahuljice;
  • Nepotpun cup brašna;
  • Četvrtina šolje seckanih orasima;
  • Pola kašičice sode bikarbone;
  • 3 kašike meda;
  • 3 kašike mlijeka;
  • 3 kašike biljnog ulja.

Punjenja:

  • 3 svježe jabuke;
  • Šačica brusnice;
  • Žlica škroba;
  • 2 jaja;
  • Četvrtina kašičica cimeta;
  • Čaša jogurta;
  • Prstohvat vanilin.

Priprema:

Tijesto se radi brzo. Dakle, unaprijed uključite pećnicu i zagrijava se do 200 stupnjeva. Jabuke čist i iseći na kriške. U odvojenoj posudi, miješati zobenu kašu sa orasima, brašno, med i sodu. Postepeno sipanje mlijeko i biljno ulje, mesi testo.

Širimo ga u podmazanom obliku još sloj i poke kroz nekoliko mjesta. Iznad stavimo sloj jabuke kriške i brusnice. Popunite pita sa kremom – jogurt pomiješana s jaja, škrob, med i cimet. Šaljemo obrazac u pećnicu i pecite pitu za deset minuta. Zatim smanjiti temperaturu na 180 stepeni i nastaviti peć za trideset pet minuta.


Povratak na sadržaj

Changeling jabuka sa brusnicom

Sastojci:

  • Kup brašno;
  • Kašičica praška za pecivo;
  • 100 g putera;
  • 150 g brusnica;
  • 2 jaja;
  • 1 svježi jabuka;
  • Četvrtina kašičica soli;
  • Četvrtina kašičice sode bikarbone;
  • Pola šolje pavlake;
  • Prstohvat vanilin.

Priprema:

Uključivanje pećnica i zagrijava se do 180 stupnjeva. Jabuke su čisti, uklonite usred teške i semena i iseći meso na male kockice. Podmažite tepsiju sa maslacem i posuti dno sa šećerom (dvije kašike). Narezane jabuke i brusnice širi ravnomjerno na dnu obrasca i napraviti tijesto.

Prosijati brašno i miješati sa sode bikarbone, soli i vanilije. Istopljeni maslac širenje u posudu, dodajući šećer i umutiti dok masa bujne države. Zatim, i dalje mućenje, naizmjenično uvođenje sirova jaja. Nakon toga, sipati polovinu brašna i ponovo umutiti. Zatim stavite preostale brašno i vrhnje i mijesiti tijesto.

Širite kuhana tijesta u kalup, pokrivajući ih sloj jabuka i brusnica. Stavite pitu u rernu na pedeset minuta, a zatim uklonjena i ostavljena da se ohladi pola sata direktno u formu. Sada smo predati obrazac, prekriti jelo. Poslužite uz sladoled od vanile Changeling.

Kao što možete vidjeti, kolač s jabukama i brusnicama mogu biti kuhani na različite načine. Naravno, odaberite recept je teško, jer je svaki od njih je dobar na svoj način. Ali, ako i dalje namjeravaju pripremiti divna torta, imaju izbor. Glavna stvar – da se kuva sa zadovoljstvom. Uživajte u svom apetit i uspjeh u kulinarstvu terenu!