Takva raznolika šunkom salatu i kiseli krastavci



Sadržaj:

Da li bi joj kuhati neke jednostavne, ali u isto vrijeme bogati i hranljive salatu? Divno! Na kraju krajeva, u bilo koje doba godine dovoljno raznolikost voća i povrća, uz pomoć koje možete dobiti veliki obrok. Današnja primjer bio je salata sa šunkom i krastavaca, a ispod gledamo neke njegove varijacije.

Salata sa šunkom, krastavca i sir

load...

Sastojci:

  • 350 grama šunke
  • 3 male kiseli krastavci
  • 200 grama sira
  • 150 grama majoneza
  • 20 grama zelene
  • 1 mali prstohvat soli
  • 1 kuhano jaje

Priprema:

Kiseli krastavci izrezati na duge trake. Jaje čir, neka cool, a zatim usitniti ili utrljati na grubo rende. Šunka jasno iz filma i iseći na trake. Tvrdi sir gumiran na srednje rende ili smanjiti na kockice. Sve komponente pomak u zdjelu, začinite sa majonezom, malo soli i dobro promešajte. Za ukrašavanje, možete koristiti sir, prethodno ribani na fino rende, i sjeckani zelje. Salata sa šunkom i krastavca spreman!

Salata sa krastavcem, šunkom i piletinom

Sastojci:

  • 250 grama piletine
  • 250 grama šunke
  • 3 svježe krastavac
  • 2 srednje luk žarulje
  • 3 srednje mrkve
  • 50 grama kečapa
  • 170 grama majoneza
  • 40 ml suncokretovog ulja
load...

Priprema:

Kuhati piletinu unaprijed, da se ohladi. Šargarepe oprati i očistiti, naribajte ga na krupno rende ili izrezati na tanke kriške. Luk izrezati na tanke polu-prstena. Sve ovo se stavlja na vrelom tiganju sa suncokretovo ulje i pržite dok ne porumeni, neka kul. Oprati krastavce i isecite na tanke trake. Nasjeckajte pršut trake, piletina – male kriške ili kockice. Sve sastojke da prebaci u zdjelu, začinite sa kečapom i majonezom, mix dobro. Salata je spreman!


Povrća salata sa šunkom i krastavca

Sastojci:

  • 250 grama bijelog kupusa
  • 250 grama crvenog kupusa
  • 60 mililitara maslinovog ulja
  • 15 mililitara soka od limuna
  • 100 grama kiselih krastavaca
  • 150 grama šunke
  • so po ukusu
  • 100 grama jabuka
  • 100 grama mrkve
  • 20 grama zelenog celera
  • 1 jaje
  • ½ naranče
  • 50 grama sira slani
load...

Priprema:

Kupus sitno iseckati i samleti sa malo soli. Dodajte sok od limuna i dati malo brew. U ovom trenutku, izrezati u trake kiseli krastavci. Šunka jasno iz filma i iseći na trake. Kora jabuke i rešetke. Kuhati šargarepe unaprijed za pola sata, ostavljena da se ohladi i izrezati na krugove. Pola naranče izrezati na male kockice. Kuhati jaje, da se ohladi i rub na grubo rende. Slani sir izrezati na tanke trake. Sipajte sve sastojke u zdjelu, začinite sa biljnim uljem i dobro miješati. Služe u pojedinačnim tablicama, svaki komad je ukrašena zelenim celer. Salata je spreman!

Salata sa krastavcem, šunka i rakova palicama

Sastojci:

  • 300 grama šunke
  • 1 veliki krastavac
  • 250 grama rakova palicama
  • 200 grama sira
  • 1 slatka paprika
  • 200 grama majoneza

Priprema:

Ova salata širimo slojeva. Prvi sloj – je paprike. Smanjiti na dva komada, izvadite sjemenke i izrezati na male kockice. Sloj majoneza. Rakova štapići unaprijed otopljena i iseći na kriške. Položite ih nakon paprike i majoneza dlačica. Krastavac koru i rez na trake. Stavi na rakova palicama. Sada očistite šunka film, usitniti u male kockice. Stavite krastavci i dobro sa majonezom. Gornji sloj – rezani sir. Salata je spreman!

Salata sa krastavcima, paradajzom i sirom

Sastojci:

  • 250 grama šunke
  • 250 grama svježeg krastavca
  • 250 grama paradajza
  • 200 grama crvenog luka
  • 1 hrpa zelene salate
  • sveže mlevenim biberom po ukusu
  • 250 mililitara jabučnog octa
  • 80 grama šećera
  • so po ukusu
  • 200 mililitara vode
  • 100 mililitara suncokretovog ulja
  • 20 grama senfa
  • 120 grama sira

Priprema:

Prvo, operite crveni luk, izrezati na kolutiće. Sada pripremiti marinadu. Da bi se to mješavina vode, dvije stotine mililitara šećera i sirćeta i miješati dobro u dubokoj PIALA. Stavite luk u posudu s marinadom za pola sata. U ovom trenutku, obrišite šunka iz filma, izrezati na trake. Oprati krastavce i isecite na tanke trake. Cut paradajz u male kockice. Zelena salata proizvoljno slomiti ruke. Sir iseći na male kriške.

Sada, pripremite punjenje. Miješati i pedeset mililitara sirćeta, ulje i senf, dobro promešati. Sve sastojke da prebaci u zdjelu, uključujući i kiseli luk, začinite sa ovim sosom i dobro promešajte. Salata je spreman!

Salata sa šunkom, krastavca i rotkvice

Sastojci:

  • 150 grama šunke
  • 2 srednji kiseli krastavci
  • 1 Margelan rotkvica
  • 80 grama kiselog vrhnja
  • 50 grama pinjolima
  • soli i svježe tlo biber po ukusu

Priprema:

Prvo, operite rotkvice, naribajte ga na krupno rende ili smanjiti na tanke trake. Šunka puštanje na filmu, izrezati na tanke trake, krastavac koru i sjeckati na sitne kockice. Sve sastojke da prebaci u zdjelu, dodajte sol, svježe tlo paprika, kiselo vrhnje. Dobro miješati prije posluživanja pospite pinjolima. Salata je spreman!


Salata “neočekivanog gosta”

Sastojci:

  • 250 grama šunke
  • 3 kiseli krastavci
  • 400 grama gljiva
  • 1 sijalica luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 40 grama suncokretovog ulja
  • 100 grama majoneza
  • 50 grama sira

Priprema:

Operite mrkve, naribajte ga na grubo rende. Luk izrezati na male kockice. Sada ih poslati zajedno na vrelom tiganju sa suncokretovo ulje i pržite dok ne porumeni. U ovom trenutku, gljive izrezati na tanke kriške. Pržite ih u ulju, što je ostalo od povrća. Ham izrezati na tanke trake, krastavci – kockice. Vlasac slomi nožem i iseckati sitno ili staviti preko spadefoot. Svi sastojci su spremni prebaciti u zdjelu, začinite ih sa majonezom i dobro promešajte. Sir rešetka i sada ukrasiti jelo na vrhu. Salata je spreman!

Da vam se iznenada spustila na goste? Nije bitno! Sada kada znate neke velike recepata koji se mogu pripremiti dovoljno brzo. Uživajte u jelu!